Coba resep tempura barbeque sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempura barbeque adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak tempura barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura barbeque! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan tempura barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempura barbeque yuk!
Untuk menghidangkan Tempura barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr udang uk besar
- Gunakan 150 gr tepung bumbu instan
- Ambil secukupnya ait
- Gunakan tepung panir
- Gunakan tusuk gigi
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 120 ml air
- Gunakan maizena
- Siapkan #bahan saos#
- Ambil secukupnya lada, garam+ kaldu
They are indeed the best fried food on earth! Learn how to make the crispy batter and perfect tempura at home. Barbeque fresh water eel, avocado, shrimp tempura, English cucumber. For vegetables, try bell peppers, broccoli, eggplant, mushrooms, and sweet potatoes.
Proses menghidangkan Tempura barbeque:
- Cuci bersih udang, kupas kulitnya tapi sisakan bagian ekor ya. kemudian tusuk udang dwngan tusuk gigi dri ekor ke ujung badan (biar lurus saat digoreng)
- Tuang tepung bumbu ke dalam mangkok, cairkan dengan air (adonan kental ya)
- Celupkan udang ke dalam adonan,lalu gulingkan ke tepung panir, goreng udang sampai matang.
- Campur semua bahan saos kecuali maizena, masak sampai mendidih,tes rasa, lalu campur maizena dengan air, tuang ke dalam saos, masak sampai mengental, sajikan bersama udang.
The batter can even be used to make onion rings. Serve the tempura with your favorite dipping sauces and enjoy as an appetizer or light meal. We did not use this batter recipe for shrimp and omitted the marinate but i used the basic tempura batter on onion rings and chicken and it was lovely. It worked the best on the chicken it stuck perfectly and was SO tasty. The onion rings were good too but for that particular veggie the batter was a tiny bit too thin.
Mudah bukan membuat tempura barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
