Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep rolade tahu saus asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! rolade tahu saus asam manis cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan rolade tahu saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade tahu saus asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan rolade tahu saus asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade tahu saus asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Tahu Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr tahu, kukus lalu haluskan
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm penuh tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk atau cabe rawit yang di haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bahan lapisan telur
- Ambil 3 butir telur, kocok lepas
- Ambil Saus asam manis :
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 bawang bombay, bagi jd 2, iris tipis
- Sediakan 1 tomat, potong dadu
- Ambil 3 cabe merah, iris serong
- Siapkan Cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1-2 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Sedikit larutan maizena
- Sediakan Mentega untuk menumis
Tahu yang terbuat dari bahan dasar kacang kedelai ini banyak mengandung protein, kalsium, fosfor, vitamin B dan vitamin E. RESEP ROLADE TAHU SOSIS SAUS ASAM MANIS Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Cara Membuat: * Campur semua bumbu perendam, masukkan daging, aduk rata.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade Tahu Saus Asam Manis:
- Kukus tahu kemudian haluskan. Campur dengan kocokan telur, tepung terigu, bawang putih, lada, cabai bubuk/cabai rawit dan garam, aduk rata.
- Buat dadar telur tipis. Letakkan tahu diatasnya, lalu gulung. Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 30 menit, dinginkan lalu potong2. Itu penampakannya sebelum di goreng yaa. Bisa di sajikan gitu aja atau di goreng terlebih dahulu.
- Saus asam manis : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe merah, cabe rawit, gula pasir, saus tomat, lada dan garam. Tambahkan air dan sedikit larutan maizena, masak hingga mendidih dan mengental.
- Sajikan rolade tahu dengan saus asam manis.
Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Ada banyak Aneka Masakan Tahu di Indonesia, selain Enak dan praktis, tahu dapat dipadupadankan dengan bahan makanan lainnya, mau ditumis, disayur atau digoreng. Tahu yang terbuat dari bahan dasar kacang kedelai ini banyak mengandung protein, kalsium, fosfor, vitamin B dan vitamin E. RESEP ROLADE TAHU SOSIS SAUS ASAM MANIS Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade tahu saus asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
