Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Bumbu lain:
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 sachet (65 ml) santan
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu (jamur)
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil g
Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Proses memasak Ayam Panggang:
- Cuci bersih ayam, belah pada bagian dadanya. Kemudian panggang pada teflon, bolak balik sampai ayam berubah warna.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Kemudian tumis sampai harum kemudian tambahkan lengkuas, jahe serai, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak sampai bumbu tanak, kemudian masukan santan, kecap. Beri garam dan kaldu secukupnya.
- Masukan ayam, bolak balik ayam setiap 10 menit, santannya jangan lupa untuk sering diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga santan mengental dan menyusut. Angkat
- Panggang dalam oven, sampai ayam terlihat berwarna kecoklatan dan matang.
- Sajikan dengan lalaban dan sambal. Selamat mencoba
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
