Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep grill bbq ayam bumbu cajun ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! grill bbq ayam bumbu cajun cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak grill bbq ayam bumbu cajun karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari grill bbq ayam bumbu cajun! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan grill bbq ayam bumbu cajun hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin grill bbq ayam bumbu cajun yuk!
Untuk memasak Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong Dada Ayam tanpa tulang
- Siapkan 2.5 sdm Minyak Zaitun /canola /jagung
- Sediakan 2 sdt Bumbu Cajun
- Ambil 10 lembar Daun Salam kering ditumbuk hancur
- Ambil 1 sdt Bawang Bombay bubuk (Onion Powder)
- Sediakan 1 siung Bawang Putih ditumbuk halus
- Sediakan 1 sdt Royco bubuk kaldu rasa Ayam (saya memakai Chicken Seasonin
- Siapkan 1/4 sdt Garam dan Lada
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan irisan Paprika sesuai selera
- Siapkan irisan Jamur Merang sesuai selera
- Ambil 1 sdt Margarine (1/2sdt untuk memanggang ayam, lebihnya untuk tu
The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Cara membuat Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun:
- Dalam wadah plastik campurkan: minyak, bumbu-bumbu bubuk, bawang putih & taburan daun salam berikut garam & lada. Aduk hingga tercampur merata. Bumbu cajun bisa diganti dengan bumbu cajun yg biasa untuk taburan kentang goreng.
- Buat bebrapa sayatan pada dada ayam. Lalu masukkan dada-dada ayam kedalam campuran bumbu. Balurkan hingga ayam tertutup bumbu denfan merata. Simpan dalam lemari es hingga semalam. Lebih baik lagi bila wadah tertutup.
- Panggang ayam dengan 1/2 sdt margarine di atas grill atau wajan grill (grill pan) seperti pada foto saya. Hingga matang.
- Tumis paparika dan jamur dengan sedikit margarine, garam & lada. Boleh ditambah sedikit kecap Inggris bila suka.
- Sisa daun salam saya gunakan sebagai taburan saat menggoreng kentang. Rasanya gurih & harum. Sajikan saat hangat
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat grill bbq ayam bumbu cajun hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
