Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang hot ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang hot cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam panggang hot karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang hot! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam panggang hot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang hot yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 10 butir kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 30 buah cabe kecil
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Ambil sedikit Asem matang
- Sediakan Gula kepala seckupnya
- Siapkan Garam seckupnya
This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". The chips will puff up as soon as they hit the fat. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Hot:
- Potong ayam menjadi 12, stelah dibrsihkan kukus terlebih dahulu slama 20 menit. Selanjutnya panggang ayam guna u/ mngurangi air yg trkdandung dalam ayam
- Sangrai semua bahan" tanpa minyak goreng. Smpai sdkit kering… Lalu blender, dan msukkan wajan tmbahkan gula kelapa n garam
- Masukkan ayamnya n ukep smpai meresap
- Panggang kembali smpai sdkit kering agar tdk gampang basi.. U/ pelengkap bs tmbhkan urap"…
Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam panggang pedis recipe by Charmaine Solomon - Joint the chicken and cut into serving pieces. Use the tip of a sharp knife to score the skin and flesh to allow the flavours to penetrate. Firstly on stove top then ends with grilling. Firstly on stove top then ends with grilling.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang hot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
