Lagi pengen coba resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil terbaik! Hadirkan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil!
Untuk membuat Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram kikil sapi bagian pipi dan telinga
- Siapkan 3 sm bumbu kuning
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
Resep Kikil bumbu kuning merupakan salah satu olahan kikil yang memilki banyak penggemar, karena rasa kikil yang satu ini berbeda dengan kikil pada umumnya, sehingga menarik minat para pecinta kuliner untuk mencobanya. Nah kikil merupakan sebutan dari daging sapi yang diambil dari bagian kakinya. Bagian kaki sapi ini banyak dimanfaatkan menjadi. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
Langkah-langkah menghidangkan Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil:
- Rebus kikil sampai empuk, biasa nya dari pasar juga sudah di rebus sih…potong sesuai selera, sisihka
- Rebus santan, masukkan bumbu dasar kuning, dan bumbu tambahan lainnya
- Masukkan kikil yang sudah dipotong tadi, masak hingga mendidih, kecilkan api nya masak hingga bumbu menyerap
- Sajikan hangat, sesuaikan isi tambahan seadanya bahan di dapur masing masing ya
Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tuang tumisan ke dalam air rebusan daging. Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Sebelum memesan, penjual soto menanyakan bagian daging mana saja yang diinginkan, karena soto kuning Bogor menyertakan hampir semua jeroan sapi mulai babat, kikil, hingga paruh.
Selamat mencoba resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
