Coba resep dessert box regal sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - dessert box regal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dessert box regal karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dessert box regal! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat dessert box regal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dessert box regal!
Untuk menyiapkan Dessert Box Regal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Layer 1 (pudding busa butter) :
- Ambil 3 butir Telur (pisah kuning & putihnya)
- Sediakan 1 bungkus Agar" (7gram)
- Ambil 80 gram Susu Kental Manis
- Siapkan 400 ml Air
- Ambil 50 gram Butter
- Ambil 50 gram Gula
- Ambil 1/2 sdt Vanila Bubuk
- Sediakan Layer 2 :
- Ambil 1 bungkus Biskuit Marie Regal
- Sediakan 250 gram WhippedCream UHT (saya whippedcream bubuk + air dingin)
- Sediakan Layer 3 (Ganache) :
- Sediakan 100 gram DCC
- Sediakan 150 ml WhippedCream UHT (saya susu cair plain UHT)
Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat. Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner.
Langkah-langkah membuat Dessert Box Regal:
- Layer 1 PUDDING BUSA : Campur kuning telur, agar" plain, vanila bubuk dan susu kental manis. Aduk rata. Masak dalam panci hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan butter. Aduk rata kembali. Sisihkan.
- Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa, masukkan gula pasir bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang softpeak.
- Masukkan campuran kuning telur kedalam kocokan putih telur. Tuang bertahap. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Layer 2 : Masukkan biskuit regal dalam plastik hancurkan kasar.
- Mixer whipping cream cair hingga ngembang dan teksturnya padat.
- Layer 3 : Lelehkan coklat dan susu UHT hingga mencair.
- Penyelesaian : tuang layer 1, taburi atasnya dengan biskuit regal yang sudah dihancurkan disusul whipped cream dan terakhir tuang ganachenya. Dan beri topping biskuiy regal utuh. Simpan dalam kulkas selama 1-3 jam.
- Dessert box regal siap disantap. 😍👌🏻
Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya. Dessert box coklat yeng kami sajikan begitu mudah dibuat dan nikmat. Kalau beli di toko kue, biasanya dessert box coklat hanya disajikan dalam ukuran kecil.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dessert box regal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
