Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan bandeng adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 buah timun
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan sesuai selera cuka masak
- Siapkan Bahan dihaluskan :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil seruas kunyit
- Siapkan seruas jahe
- Gunakan seruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan secukupnya gula garam
- Sediakan secukupnya air
Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan bandeng:
- Ikan bandeng bersihkan lalu beri garam dan air jeruk nipis..utk menghilangkan bau lumpur/amis tambahkan sedikit cuka masak… Goreng ikan
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan wortel, lalu tambahkan air, gula, garam..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng.. Diamkan hingga bumbu meresap.. Cukup 2x untuk membalik ikan agar tidak hancur
- Masukkan timun beserta cabai rawit.. Tunggu sampai timun agak layu.. Angkat dan sajikan
Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.
Mudah bukan membuat pesmol ikan bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
