Ingin tau rahasia memasak ayam panggang seksi bumbu bali yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang seksi bumbu bali terbaik! ayam panggang seksi bumbu bali merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang seksi bumbu bali karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang seksi bumbu bali! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang seksi bumbu bali hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang seksi bumbu bali yuk!
Untuk membuat AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 75 ml minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 cm jahe
Pastel Panggang ini sangat cocok untuk penganan camilan di kantor atau untuk bekal si buah hati. Pastel Panggang bisa di padukan dengan saus apa saja. Nah kali ini penulis memberikan padanan dengan saus Bumbu Bali. Rasanya gimana ? ya uenaakk tenan.
Langkah-langkah menghidangkan AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI:
- Bersihkan ayam dan potong mjd 4 bagian. Olesi dg air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai smp harum.
- Tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan air dan masukkan potongan ayam. Masak smp air menyusut dan kuah mengental
- Panaskan panci tatung. Panggang ayam smp matang merata sambil sesekali diberi bumbu.
- Sajikan dg lalapan dan sambal
Yuk kita bedah bagaimana membuat Resep Pastel Panggang Bumbu Bali. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan. Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Ayam pelalah merupakan hidangan khas Bali yang bercitarasa kuat dan pedas. Ayam bersama campuran bumbu halus akan dimasak dengan salah satu cara: rebus, panggang, atau ungkep, hingga matang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang seksi bumbu bali. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
