Ingin tau rahasia masak #2 mangut lele kemangi yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #2 mangut lele kemangi terbaik! Hidangan #2 mangut lele kemangi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #2 mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #2 mangut lele kemangi!
Untuk menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah kriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencut
- Ambil Sedikit jahe
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 sereh
- Ambil 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan Cabe burung bebas
- Ambil 1 tomat sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kemangi bebas
- Siapkan Bumbu perasa
- Gunakan 1 sdt pres garam
- Siapkan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
Cara menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2 mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
