Ingin tau rahasia bikin ayam kampung bakar kecap yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kampung bakar kecap terbaik! Makanan ayam kampung bakar kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam kampung bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bakar kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam kampung bakar kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kampung bakar kecap yuk!
Untuk membuat Ayam kampung bakar kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong dan cuci
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe kecil
- Siapkan Bahan yg dimasukkan saat ungkep ayam :
- Siapkan 2 sendok makan madu
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan olesan untuk dibakar
- Gunakan 3 sendok kecap
- Sediakan 1 sendok teh minyak wijen
- Ambil Sedikit mentega
Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow. Cara membuat Ayam bakar kecap: Langkah pertama cuci bersih dahulu ayam di bawah air yang mengalir lalu tiriskan. Masukan pada wadah yang berukuran cukup besar seperti mangkuk atau baskom. Tambahkan bumbu halus pada ayam kemudian aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan sempurna.
Proses menyiapkan Ayam kampung bakar kecap:
- Tumis bahan yg sudh dihaluskan sampai wangi
- Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam, ungkep ayam sampai air habis (jangan lupa masukkan gram gula da madu)
- Saat air akan habis tes rasa,jika kurng gula atau gram bsa dtmbahkan kembali
- Setelah matang, sesuai selera mau dibakar,diteflon atau di oven. Kebetulan saya pakai oven bakarny..jadi campur bahan olesan kemudian balur ke semua sisi ayam dan dioven selama 10 menit.
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap! Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Selamat mencoba resep ayam kampung bakar kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
