Sedang nyari resep mangut lele tempe kemangi yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele tempe kemangi terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mangut lele tempe kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut lele tempe kemangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele tempe kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mangut lele tempe kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele tempe kemangi yuk!
Untuk membuat Mangut lele tempe kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah lele asap
- Ambil 1 lonjor kecil tempe
- Siapkan 200 ml santan kental
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Kencur geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan Sere geprek
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Kemangi
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan Gula garam secukuonya
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 9 cabe merah
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Kemangi dimasukkan setelah kompor dimatikan Siap disajikan from Resep Aneka Ikan Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan itulah tadi informasi tentang "Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan". semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca dimanapun berada. Mangut lele tempe kemangi. lele asap, kecil tempe, santan kental, tomat, Kencur geprek, Lengkuas geprek, Sere geprek, Daun salam Ika Pertiwi.
Proses menghidangkan Mangut lele tempe kemangi:
- Goreng cabe, kemiri,bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, sere, kencur, daun salam dan daun jeruk
- Kemudian tambahkan santan lalu masukan lele asap dan tempe biarkan sampai mendidih kan bumbunya meresap
- Kalo kuahnya bisa dtambahinair secukupnya
- Masukan tomat, gula garam kemudian cek rasa
- Kalo.sudah matang angkat dan sajikan
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele tempe kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
