#7 - Mun Tahu Udang
#7 - Mun Tahu Udang

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep #7 - mun tahu udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan #7 - mun tahu udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak #7 - mun tahu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #7 - mun tahu udang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak #7 - mun tahu udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #7 - mun tahu udang!

Untuk memasak #7 - Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 pcs Tahu Air Putih
  2. Gunakan sesuai selera Daun Bawang
  3. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  4. Gunakan 10 pcs Udang (potong bagi 2)
  5. Ambil Tepung Maizena
  6. Sediakan 1 sdt Gula & 1sdt Garam
  7. Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
  8. Sediakan secukupnya Lada
  9. Ambil 1 sdt saus tiram
Cara memasak #7 - Mun Tahu Udang:
  1. Tumis Bawang Putih hingga harum
  2. Masukkan Udang hingga warna berubah dari putih menjadi pink
  3. Masukkan Tahu Air, tumis hingga tahu menjadi agak padat. Masukkan 1sdt kecap asin & 1sdt saus tiram
  4. Tambahkan air putih secukupnya. Ubah api menjadi sedang. Tunggu hingga mendidih
  5. Jika sdh mendidih, maka masukkan maizena + kaldu jamur + gula + garam yg sudah dicairkan. Lalu aduk2 hingga mengental
  6. Jika masih kurang kental bs ditambahkan tepung maizena yg telah dicairkan sesuai selera.
  7. Terakhir tambahkan daun bawang & lada.
  8. Tahu siap disajikan

Selamat mencoba resep #7 - mun tahu udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.