Lagi mencari resep dada ayam goreng tepung panir yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dada ayam goreng tepung panir terbaik! dada ayam goreng tepung panir merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan dada ayam goreng tepung panir karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung panir! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan dada ayam goreng tepung panir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dada ayam goreng tepung panir yuk!
Untuk memasak Dada Ayam Goreng Tepung Panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr fillet dada ayam
- Sediakan Bahan Rendaman 👇
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna
- Sediakan Bahan Celupan 👇
- Sediakan 1 Putih telur
- Ambil secukupnya Tepung panir
Larutkan tepung terigu dengan air sebagai pelapis tepung panir. Celupkan nungget ke dalam bahan pelapis yang cair, kemudian balut dengan tepung panir. Goreng nugget dengan minyak yang panas dengan api kecil agar ayam dibagian dalam matang. Nugget ayam telah matang, siap untu disajikan.
Proses membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir:
- Potong" fillet ayam (aku agak besar potongnnya).. kemudian beri bahan rendaman aduk biar rata dan diamkan kurleb 1 jam..
- Kemudian kocok lepas telur, masukan ayam yang sudah di rendam.. kemudian gulingkan ke dalam tepung panir..
- Goreng dengan api kecil agar matangnya merata dan kecoklatan.. angkat dan tiriskan..
Tepung panir ini fungsinya untuk merekatkan daging cincang dan bahan-bahan lain agar tidak pecah saat diolah. Banyak orang mengira tepung roti dan tepung panir itu sama, tapi sebenarnya beda, lho. Cara membuat: - Belah dua dada ayam, kemudian iris tipis dada ayam membelah dua tapi jangan sampai putus. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Ayam ini kemudian disajikan dengan siraman saus gurih ala oriental yang pasti akan menggugah selera.
Mudah bukan membuat dada ayam goreng tepung panir? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
