Kue Pancong
Kue Pancong

Lagi pengen coba resep kue pancong yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pancong terbaik! Hadirkan kue pancong untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan kue pancong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak kue pancong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pancong yuk!

Untuk menyiapkan Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gram tepung beras putih
  2. Ambil 250 gram kelapa parut
  3. Ambil 1 sdt garam halus
  4. Gunakan 650 ml santan
  5. Gunakan 100 ml minyak goreng untuk polesan

Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong:
  1. Campur tepung beras, kelapa parut dan garam menjadi satu.Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  2. Panaskan cetakan kue pancong diatas api sedang, poles dengan minyak tipis saja.Tuang adonan hingga penuh, tutup. Biarkan hingga matang.Angkat selagi panas. Taburi gula pasir kasar bila suka.

Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.

Mudah bukan membuat kue pancong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.