Ingin masak mun tahu yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! mun tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah tahu putih, potong dadu
- Siapkan 15 ekor udang, cincang kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 cm jahe, geprek, cincang
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 gelas air, kalo ingiin lbh berkuah boleh ditambahkan
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Kecap ikan secukupnya (lg gak ada stok, jd pake saus Tiram)
- Sediakan secukupnya Garam, merica, gula
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses membuat Mun Tahu:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Tambahkan udang, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan tahu putih. Aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Beri semua bumbu. Aduk merata sampai air mendidih. Setelah mendidih, masukkan kocokan telur. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Setelah telur matang, masukkan air maizena. Aduk sampai mengental. Terakhir tambahkan daun bawang. Aduk sebentar saja. Angkat dan sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
