Mangut LELE mbah Sipah
Mangut LELE mbah Sipah

Ingin tau rahasia masak mangut lele mbah sipah yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele mbah sipah terbaik! mangut lele mbah sipah, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut lele mbah sipah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele mbah sipah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mangut lele mbah sipah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele mbah sipah yuk!

Untuk membuat Mangut LELE mbah Sipah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 kg Lele
  2. Siapkan 1/2 Ltr santan kental
  3. Sediakan 1 Ltr santan encer
  4. Gunakan 10 siung Bawang merah
  5. Gunakan 5 siung Bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas kunyit muda
  7. Sediakan 1/2 ruas jahe
  8. Sediakan 6 butir kemiri
  9. Gunakan Sedikit daun jeruk
  10. Gunakan 10 bh cabe rawit(bisa skip)
  11. Sediakan Sedikit daun kemangi
  12. Sediakan Garam
  13. Siapkan Gula
  14. Gunakan Penyedap rasa non MSG

Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Jam Buka Mangut Lele Mbah Marto. Namun tentu harus agak sabar, karena biasanya banyak yang antri dan bisa saja kehabisan tempat duduk. Jadi disarankan datang lebih awal ya.

Langkah-langkah menghidangkan Mangut LELE mbah Sipah:
  1. Tumis dgn menggunakan minyak sedikit (bawang merah, bawang putih,kemiri,kunyit,jahe dan 5 bh cabe rawit) tumis sampai layu
  2. Tumbuk/uleg semua bumbu yg barusan di tumis
  3. Lalu masukkan kedalam wajan penggorengan tanpa menggunakan minyak ya teman2.. karna sewaktu menumis tadi sudah memakai minyak, lalu masukan pula daun jeruknya teman teman, dan jangan lupa cabe rawit utuh supaya mepercantik tampilan dan supaya layu juga
  4. Lalu masukkan santan encer sampai mendidih, sesudah mendidih masukan lele beserta kemangi, dan jangan lupa juga santan kental juga dimasukan teman teman
  5. Tambahkan bumbu, seperti garam, gula,dan penyedap rasanya…
  6. Jadi deh…selamat mencoba

Resep Mangut Lele mbah Marto Jogja. KabarDunia.com - Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak dan harganyapun juga murah. Cara mengolah ikan lele, resep yang paling tepat untuk dibuat bumbu adalah resep mangut lele. Seringkali lele hanya diolah dengan digoreng atau di sambal pedas. Mangut Lele Mbah Marto jelas wajib dicoba jika kalian ingin berwisata ke Yogyakarta.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele mbah sipah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.