Coba resep mun tahu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mun tahu! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah tahu ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya udang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica
- Ambil Secukupnya kecap asin, kecap ikan
- Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menyiapkan Mun Tahu:
- Cuci bersih tahu, potong2 kotak kecil2. Sisihkan. Cincang kasar udang, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Masukkan tahu, aduk2.
- Masukkan air, garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk dan biarkan mendidih.
- Masukkan telur kocok, aduk2 sampai berserabut. Tambahkan minyak wijen. Tes rasa.
- Masukkan larutan maizena, masak sampai agak mengental. Tambahkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
