Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut lele ala anak kost ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan mangut lele ala anak kost ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut lele ala anak kost karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele ala anak kost! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat mangut lele ala anak kost hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele ala anak kost yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele ala anak kost, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Tomat
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Pentedap rasa
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Santan
Begitu juga saya sangat suka sekali lele, apalagi di bikin pecel lele hmnnnn rasanya mantaf. Resep Mangut Lele Asap Ala Semarang. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Mangut lele ala anak kost:
- Cuci lele dan potong sesuai yg diinginkan
- Jika ada ulekan, ulek bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit) namun karena saya tidak ada makanan saya potong"
- Siapkan minyak untuk goreng lele terlebih dahulu,, matang lalu tiriskan
- Panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu yg sudah diulek dan masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh
- Kemudian masukkan santan, aduk hingga rata lalu masukkan lele yg sdah digoreng
- Tunggu hingga matang lalu masukkan daun kemangi dan tomat,, bumbu I dengan sesuai selera dg garam, gula, penyedap rasa dan ketumbar bubuk
- Jika sudah cek rasa, matang angkat lalu siap sajikan
Kwetiau Nyemek / Kwetiau Ala Anak Kost. Terima kasih telah menonton video Resep Lele Goreng ALa Anak Kost untuk cara membuat Ikan lele goreng bisa lanjut ditonton videonya. Resep Mangut Lele Bikin Jadi Laper Mangut Lele. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele.
Mudah bukan membuat mangut lele ala anak kost? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
