Coba resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yuk!
Untuk memasak Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 dada ayam fillet (di iris tipis-tipis)
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam
- Ambil 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan sejumput lada
- Siapkan 1/2 lemon
- Sediakan Bahan Tepung
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Ambil secukupnya tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada)
- Ambil secukupnya tepung panir/roti
- Siapkan Bahan Saus Teriyaki
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saus tiram (saori)
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk kikoman)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Lihat juga resep Ayam katsu saos teriyaki enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Seperti saus teriyaki, saus kari dan lain sebagainya.
Proses memasak Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Iris dada ayam tipis-tipis
- Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya
- Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus)
- Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu.
- Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa.
- Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. - - Happy Cooking 😊
Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu , kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki - Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken katsu teriyaki dengan bumbu yang enak dan lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
