Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan asap pedasss ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut ikan asap pedasss! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan mangut ikan asap pedasss karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap pedasss! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mangut ikan asap pedasss hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan asap pedasss!
Untuk membuat Mangut ikan asap pedasss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong ikan asap
- Ambil 1 santan kara
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 7 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai rawit yg pedas
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 potong lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Cabai rawit hijau utuh (buat cemplung)
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak (untuk menumis)
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda.
Cara menyiapkan Mangut ikan asap pedasss:
- Cuci semua bahan, siapkn bumbu halus,
- Panaskn minyak tumis bumbu halus dan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum, beri air masukn ikan asap
- Setelah mendidih beri garam, gula, penyedap rasa, santan diaduk" agar tidak pecah smpi mendidih. Koreksi rasa
- Siap di sajikan👌
Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan asap pedasss. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
