Ingin tau rahasia bikin sambel panggang sangrai ala emak salsa yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel panggang sangrai ala emak salsa terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambel panggang sangrai ala emak salsa! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sambel panggang sangrai ala emak salsa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang sangrai ala emak salsa! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sambel panggang sangrai ala emak salsa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang sangrai ala emak salsa yuk!
Untuk menyiapkan Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah ikan panggang
- Ambil Kelapa muda parut (2000)
- Ambil Secukupnya tauge
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 buah kencur
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secuil terasi
- Ambil Secuil gula jawa
- Ambil 1/2 butir kemiri
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
Lumpia basah (kulit telur, bukan tepung) lengkap bersama isi ayam atau udang dan rebung, nikmati dengan daun bawang kecil dan cabe. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Salah satu yang paling populer adalah keripik pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa:
- Rebus cabai, kemudian haluskan bersama bumbu lainnya.
- Sangrai bumbu bersama kelapa muda. Aduk rata dan gunakan api kecil.
- Sangrai ikan panggang dg api kecil.
Makanan ini sempat booming di Bandung beberapa waktu yang lalu berkat sebuah produk lokal dengan merek "emak-emak". Karena orang Indonesia yang suka latah, maka setelah itu bermunculanlah berbagai merek lainnya, mulai dari "emak", "engkong", hingga "buyut" dan lainnya. Masak beras seperti biasa (saya pakai kukusan). Buat isi: tumis bumbu halus, aduk rata,masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk. Kupas Kepala dari Udang Segar, Kemudian Cincang Halus (jangan diblender agar rasa udangnya terasa).
Mudah bukan membuat sambel panggang sangrai ala emak salsa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
