Ingin tau rahasia membuat 108.mangut lele yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 108.mangut lele terbaik! Menu 108.mangut lele ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 108.mangut lele karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108.mangut lele! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan 108.mangut lele hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 108.mangut lele!
Untuk menghidangkan 108.Mangut lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 ekor lele yg sdh dibersihkan lalu diberi air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu rendaman lele:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri yg sdh disangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar yg sdh disangrai
- Siapkan 2 cabe merah boleh lbh ya
- Ambil 5 bh cabe merah kering(opsional kebetulan ada stok)
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 iris jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 ltr air
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Sediakan 5-10 bh cabe rawit (disesuaikan)
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbh daun salam
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Garam/gula/penyedap rasa secukupnya sesuai selera ya
Cara menyiapkan 108.Mangut lele:
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Setelah lele direndam 5menit lalu digoreng matang.
- Haluskan bumbu lalu ditumis sampai harum
- Masukkan bumbu lainnya lalu tuang santan dan air beri garam. Gula. Penyedap rasa kemudian masukkan lele yg sdh digoreng masukkan jg bumbu2 lainnya aduk pelan sesekali masak sampai mendidih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 108.mangut lele. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
