Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sempol kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sempol kriuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sempol kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sempol kriuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol kriuk yuk!
Untuk menghidangkan Sempol Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ayam
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1 telur ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng sempol
- Ambil Bahan pelapis
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 10 Sdm tepung bumbu
- Ambil secukupnya Air es
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan Tusuk sate yang tebal dan panjang ya.. Biar aman kalo kena panas :)
Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya. Ternyata ini rahasia pedagang pecel lele bikin lele yang kriuk dan enak banget. Dijamin semua bisa bikin di rumah. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah memasak Sempol Kriuk:
- Blender ayam, campur dengan telur dan bumbu halus serta lada, garam dan kaldu bubuk
- Setelah lembut, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.. Bentuk memanjang pada lidi.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan sempol td dan masak dg api kecil sampai sempol mengapung dan tiriskan
- Adonan basah Campur telur, tepung bumbu dan air es. Jangan terlalu encer.. Adonan kering campur tepung tapioka dg tepung bumbu. Lalu balut sempol kedalam adonan basah
- Goreng setengah matang sempol.. Angkat dan utk hasil yg kriuk celup lagi ke adonan basah lalu ke adonan kering. goreng kembali sampai warna berubah menjadi kecoklatan :)
- Selamat mencoba.. Dicocol dg saus sambal atau bumbu kacang jg laziiz. Semoga disukai keluarga
Sempol dengan isian telur puyuh ini anak-anak suka banget loh moms, cemilan yang kaya gizi, rasanya juga enak, membuatnya juga mudah. Oh iya moms, untuk tutorialnya sudah aku bagikan di youtube chanel Mpok Hilda. Happy cooking 🤗 Nah mumpung lagi di rumah aja, coba bikin Sempol Ayam kriuk yuk! Cara membuat dan resepnya cukup mudah lho, Beauty! Cocok banget untuk teman nyantai di sore ini.
Mudah bukan membuat sempol kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
