Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! nugget ayam wortel cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam wortel!
Untuk membuat Nugget ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr ayam fillet/ ayam giling
- Sediakan 2 buah wortel parut
- Sediakan 150 gr keju parut
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung roti/tepung panir
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 6 siung bawang putih parut
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Ambil 1,5 sdt garam (sesuaikan ya)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm mayonaise (sy skip)
- Ambil 2 sdm seledri iris halus (sy skip)
- Siapkan Bahan pelapis
- Siapkan Putih telur
- Gunakan Secukupnya tepung roti
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Cara menghidangkan Nugget ayam wortel:
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 lalu blender dengan blender kecil sampai halus.
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk2 hingga rata (kalo mau tes rasa sedikit, jika kurang bisa tambah garam kalo menurut sy cukup).
- Siapkan loyang lalu beri alas plastik dan olesi dengan minyak tipis.
- Masukan adonan dalam loyang lalu ratakan kemudian kukus pada panci yang telah panas biarkan selama 25 menit.
- Setelah matang biarkan dingin kemudian keluarkan dari loyang potong2 sesuai selera.
- Siapkan bahan pelapis masukan nugget ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung roti lalu tata dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam frezeer minimal 3 jam biar set.
- Goreng dengan minyak panas api kecil hingga kuning kecoklatan lalu sajikan.
Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari. Nugget sayur tentunya menjadi solusi untuk anak-anak yang tidak mau makan sayur.
Selamat mencoba resep nugget ayam wortel! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
