Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe!
Untuk menghidangkan Sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ikan asap cuci bersih untuk menghilangkan bau asap
- Sediakan Tempe satu iris dadu
- Siapkan Cempokak
- Sediakan Santan
- Ambil Laos
- Siapkan Daun salam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 21 buah cabai hijau terserah mau rawit atau keriting sesuai selera pedas
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (optional)
Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan artikel tentang resep ikan asap santan. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Lihat juga resep Kotokan Tempe ikan Asap enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe:
- Cuci bersih cempokak kemudian rebus, angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
- Tumis bumbu halus, laos dan daun salam hingga wangi dan matang
- Tambahkan larutan santan, gula, garam dan sasa/ penyedap rasa
- Aduk santan smpai mendidih lalu Masukan cempokak dan tempe terlebih dahulu kemudian setelah beberapa menit masukan ikan asap
- Tunggu smpai matang kemudian sajikan
- Selamat mencoba mom
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Nasi Kuning + Tempe Orek Teri Kacang + Peyek + Telur Dadar + Lalapan!!. Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah. Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, Sambal Matah disajikan semi-mentah dan tidak digerus, seperti salad yang lezat dan pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
