Ingin tau rahasia memasak es krim mangga yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es krim mangga terbaik! Menu es krim mangga ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak es krim mangga karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim mangga! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan es krim mangga hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es krim mangga!
Untuk menghidangkan Es krim mangga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 bh mangga harum manis ukuran besar
- Gunakan 1/2 kaleng SKM
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air es
- Gunakan 1 sdt SP (di tim dulu)
Es Krim mangga ini akan banyak digemari jika anda menggunakannya untuk dijual karena memang rasa nya manis dan memiliki rasa khas mangga. Apalagi saat ini tidak terlalu banyak orang yang menjual ice cream mangga karena memang bahan baku nya juga cukup sulit untuk di dapatkan dan terbilang musiman, yang banyak adalah ekstrak mangga nya saja. Cara Membuat Es Krim Mangga Bila musim mangga tiba, kita biasanya kebingunngan untuk memanfaatkan mangga yang melimpah. Untuk mengatasi rasa bosan mengkonsumsi mangga, maka biasanya para ibu rumah tangga mencoba untuk emmbuat aneka ragam kudapan dengan menggunakan mangga.
Cara memasak Es krim mangga:
- Blender mangga sampai halus. Lalu bekukan selama 3 jam
- Mixer air es, gula SKM SP dengan speed tinggi sampai mengembang selama +/- 15 menit.
- Turunkan speed,, masukkan mangga beku yg telah d hancurkan terlebih dahulu. Kocok lagi sampai mengembang & kental berjejak.
- Simpan dalam wadah tertutup & bekukan di dalam freezer.
Cara membuat es krim mangga : Pertama kita bersihkan dan kupas kulit mangga. Kemudian kita blender buah mangga, buah strowberry bersama susu cair dan susu kental manis, hingga semua bahan tercampur rata dan halus. Selanjutnya kita mixer whipped cream hingga menjadi kaku. Es krim memang disukai banget sama orang-orang di rumah, terutama saat cuaca sepanas ini, ya. Di Jakarta belum turun hujan dan sedang panas-panasnya.
Mudah bukan membuat es krim mangga? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
