Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mini chicken katsu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mini chicken katsu! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mini chicken katsu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini chicken katsu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mini chicken katsu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mini chicken katsu!
Untuk memasak Mini Chicken Katsu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus Dada ayam fillet (Saya beli jadi diprima jadi agk kecil2)
- Ambil Bahan lumuran ayam :
- Ambil Bubuk bawang putih/3 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Bahan pelapis 1 :
- Gunakan 100 gr terigu
- Gunakan Bahan pelapis 2 :
- Sediakan 1 telur (kocok lepas)
- Ambil Bahan pelapis 3 :
- Sediakan Tepung panir
- Ambil Saus:
- Ambil Saus indofood sambal bangkok
- Sediakan Mayonnaise
Place the flour and curry powder in a bowl and season with salt and pepper. Whisk the eggs and soy together in another bowl and place the panko crumbs in a third bowl. Dust the chicken in the flour mixture, shaking off the excess. Making your own Chicken Katsu Curry at home is super easy and you probably already have most of the ingredients in your store cupboard already.
Proses membuat Mini Chicken Katsu:
- Geprek ayam pelan2 jangan sampai hancur,kalau tidak punyak pemukul daging bisa pakai cobek
- Bawang putih uleg sampai halus,lumuri ayam dengan bahan lumuran, diamkan 15mnt
- Campurkan semua Bahan pelapis 1 aduk rata,kocok lepas Bahan pelapis 2,Dan siapkan pelapis 3
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis 1 Lalu masukan ke pelapis ke2 Dan ke3
- Panaskan minyak kalau sudah panas baru masukan chicken katsu goreng Hingga kekuning2an Lalu tiriskan
I made this Katsu Curry using mini chicken fillets, but it would work just as well with chicken breasts too. I baked them to keep the dish a little healthier but you could of course fry them if you prefer. Tender pieces of deep-fried boneless chicken, this best-seller is served with our piquant katsu sauce. If you know that you will be using Chicken Katsu for bento the following day, you can keep it in the refrigerator. The direction to make Chicken Katsu Bento is below.
Mudah bukan membuat mini chicken katsu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
