Coba resep ayam geprek blenger sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam geprek blenger! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam geprek blenger karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek blenger! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam geprek blenger hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam geprek blenger yuk!
Untuk membuat Ayam geprek blenger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 50 gram dada fillet
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Gunakan secukupnya Cabai rawit
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Chicken powder
- Siapkan secukupnya Black paper
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Keju mozzarella
Rasanya sih standar kayak ayam geprek biasanya. Cuma rasa pedesnya ga bisa ditolerir! Tapi gue ga suka nasinya, agak kering & keras gitu, hiks. Ayamnya sih pas gue makan agak sedikit kering ya, ga juicy.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek blenger:
- Siapkan semua bahan
- Yang pertama bikin ayam krispi nya dulu. Ayam di tabur i bumbu marinasi (garam, gula, chicken powder, black paper), di balut tepung terigu kering lalu di masukkan di tepung terigu basah kemudian di kasih tepung terigu kering. Trus di goreng pakai minyak yg panas
- Siapkan ulekan buat geprek. Saya pakai 2 bawang putih, cabai rawit 3 buat (level 1), di kasih chicken powder, garam, gula, black paper
- Setelah ayam krispi nya udah matang, tinggal di geprek
- Di atas kasih telur ceplok dan keju mozzarella. Lalu di tembak pakai api buat lelehkan keju mozzarella
- Di hidang kan (saya pakai rice bowl)
Selain rasanya yang lezat, disini memiliki perbedaan dengan ayam geprek lainnya yaitu tingkat kepedasan yang lebih tinggi dari ayam geprek lainnya.. Pesen ayam blenger biasa dan yang termoz. Yang ayam blenger biasa isinya cuma nasi saya ayam geprek aja. Klo yang termoz isinya nasi, ayam, telur dadar dan keju mozarella. Geprek blenger menjadi menu andalan dalam gerai makanan ini.
Mudah bukan membuat ayam geprek blenger? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
