Ingin tau rahasia masak mangut pari asap yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut pari asap terbaik! mangut pari asap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut pari asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mangut pari asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut pari asap!
Untuk menyiapkan Mangut Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ikan pari asap
- Gunakan 60 gram Santan kemasan
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil Lengkuas + salam
- Ambil Garam, Gula, kaldu bubuk
Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Yeayyy ditawari si mbak mlijo ikan pari asap😁 seneng sekali dong😂 scr agak jarang banget si mbak ini bawa ikan beginian. Dan ini adalah kesukaan pak suami🤭 Akhirnya bisa praktek masak ikan pari asap👌 biar sekalian ada sayurnya, aku tambahin terong hijau dan tahu. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut.
Cara menghidangkan Mangut Pari Asap:
- Bersihkan ikan asap, tumis bumbu halus hingga matang, masukan air, ikan dan santan, cabe rawit utuh, salam dan sereh, terakhir trio sedap (garam, gula dan kaldu bubuk) masak hingga mendidih kurleb 7-10 menit.
Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika. Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan. Sementara mangut ikan pari atau juga dikenal dengan ikan pe merupakan masakan khas pantai utara Jawa. Mangut ikan pari ini biasanya dibuat dari ikan pari yang sudah diasap, kemudian diberi kuah santan yang sudah dibumbui berbagai macam rempah. Mangut ikan pari asap campur tahu Udah lama ga masak ikan asap , ikan ini kegemaran suami , langsung eksekusi deh. #bamasakjosantan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut pari asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
