Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep soto kikil sayur sop ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu soto kikil sayur sop ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto kikil sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil sayur sop! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan soto kikil sayur sop hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil sayur sop!
Untuk memasak Soto kikil sayur sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Kikil yg tebal
- Siapkan Sayuran sop (wortel,kol,buncis,kentang)
- Gunakan Santan/saya pakai kara
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu halus;
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Kemiri
- Gunakan Bumbu lain nya;
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Garam/kaldu bubuk
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Ketumbar
Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto Kaki Sapi (Kikil) Mencos atau Mentjos ini merupakan salah satu kuliner legendaris di Ibukota. Soto kuah gurih dengan kaki sapi iris yang empuk yang disajikan dengan nasi putih,acar,sambal dan. Menu utamanya Soto Daging, Soto Ayam, Soto Campur, Sop Daging, Sop Campur, Oseng Daging, Oseng Campur dan Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah membuat Soto kikil sayur sop:
- Potong2 kikil nya cuci bersih lalu rebus sebentar saja angkat dan tiriskan potong2 semua sayuran sop nya cuci bersih dan tiriskan
- Blender bumbu halus nya lalu tumis sampai harum masukan bumbu lain nya masukan air lalu masukan wortel sama kentang nya masak sampai kira2 sudah empuk masukan kikil dan sisa sayuran yg lain nya
- Beri garam/kaldu bubuk,lada bubuk,gula pasir,ketumbar bubuk, aduk rata sampai semua nya meresap koreksi rasa dan siap untuk di sajikan
Sop saudara merupakan kuliner khas Sulawesi Selatan yang sayang untuk dilewatkan. Sama seperti coto makassar yang berbahan utama daging sapi, sop saudara menambahkan soun dan perkedel dalam semangkuk sajiannya. Yuk, memasaknya di rumah dengan resep praktis dan otentik berikut. Atsarina Luthfiyyah (Senior. resep sop kikil kaki sapi enak bumbu sederhana risne aneka sup soto. . basah aneka kue kering aneka makanan bayi aneka mie pasta aneka minuman aneka nasi aneka puding aneka roti aneka sambal aneka sayur mayur aneka sup soto aneka tahu tempe aneka telur nutrisi dan manfaat tips dan info. Terakhir, hidangkan sop kikil dengan taburan bawang goreng diatasnya dan sajikan selagi panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto kikil sayur sop hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
