Ingin tau rahasia masak nugget ayam rumahan yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget ayam rumahan terbaik! nugget ayam rumahan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nugget ayam rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak nugget ayam rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Nugget ayam rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 120 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku)
- Gunakan 5 sdm maizena
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole (bisa pakai kaldu bubuk juga)
- Sediakan 150 ml air es
- Gunakan 100 gr Jamur tiram (optional banget! Berhubung ada di kulkas jd saya pakai, ngga pake jg gpp tp takaran garam kurangi yaa)
- Gunakan baluran
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan telur kocok lepas
- Ambil tepung panir
Benar-benar resep rumahan yang simpel, tidak membutuhkan alat khusus seperti gilingan daging. Resep cara membuat nugget ayam, salah satu lauk pauk simpel yang begitu digemari. Karena penyajiannya begitu praktis, namun soal rasa juara. Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nugget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi.
Cara membuat Nugget ayam rumahan:
- Blender jadi satu ayam, bawang putih, daun bawang, telur, garam, lada, totole, dan air. Setelah halus masukkan dalam wadah.
- Masukkan jamur tiram yang sudah dicincang halus kemudian tambahkan tepung serbaguna dan maizena, aduk rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang lalu ratakan.
- Kukus selama 20 menit.
- Setelah matang dan dingin, potong-potong nugget kemudian balur satu persatu dengan tepung, telur kemudian panir (sedikit ditekan-tekan supaya panir menempel sempurna).
- Goreng nugget hingga kuning keemasan.
- Sisa nugget bisa disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas, bisa di goreng sewaktu-waktu.
Resep Nugget Ayam Pedas, Inspirasi Frozen Food a la Rumahan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita coba resep nugget ayam pedas untuk frozen food buatan sendiri! Wortel salah satu sayuran yang paling fleksibel untuk dikombinasikan dalam resep masakan, salah satunya bisa dibuat menjadi nugget ayam wortel. Bahan-bahan yang dibutuhkan tergolong mudah didaptkan, bisa ditemui di warung atau pasar deket rumah.
Selamat mencoba resep nugget ayam rumahan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
