Coba resep cuko pempek (enak dan kental) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cuko pempek (enak dan kental)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cuko pempek (enak dan kental) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek (enak dan kental)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cuko pempek (enak dan kental) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko pempek (enak dan kental) yuk!
Untuk menyiapkan Cuko pempek (enak dan kental), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg gula batok (hitam dan manis)
- Siapkan 250 ml air (aqua gelas)
- Sediakan 5 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam (setengah sdt)
- Siapkan Bahan blender halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 15 biji cabe rawit hijau
Nah, disini akan diberikan tips cara membuat cuka pempek yang enak, gurih dan kental yang dapat mengimbangi rasa pempek enak. Jika cuko sudah mencapai kekentalan yang diinginkan, segera angkat dari kompor. Saring cuko, kemudian tempatkan di wadah. Jika sudah dingin, tutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es.
Cara memasak Cuko pempek (enak dan kental):
- Masukan air dan gula batok. Masak dengan api kecil dan gula mencair.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit hijau.
- Jika gula sudah mencair dan mendidih, masukan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan air asam jawa dan garam. Masak sebentar kemudian matikan kompor. Cuko siap dihidangkan dengan Pempek (resepnya Ada sebelum postingan ini). Selamat mencoba dan menikmati
Dia selalu melewatkan kuah cuko karena pedasnya bikin kapok. Memang sih, sudah banyak restoran pempek yang menawarkan dua jenis kuah cuko yakni manis saja dan asli pedas. Tapi buat saya, kuah cuko itu harus punya tiga rasa di atas! Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuko pempek (enak dan kental). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
