Sedang mencari resep mangut pari asap yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut pari asap terbaik! mangut pari asap, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak mangut pari asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mangut pari asap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut pari asap yuk!
Untuk menghidangkan Mangut pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong ikan pari asap
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong sesuai selera
- Ambil 1/2 bungkus santan kara
- Siapkan 1 tomat
- Ambil secukupnya Pete
- Gunakan 1 lembar salam
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan Air
- Siapkan Garam,gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 6 cabe keriting
- Ambil 1 cm kencur & sunthi (bisa skip)
Dan ini adalah kesukaan pak suami🤠Akhirnya bisa praktek masak ikan pari asap👌 biar sekalian ada sayurnya, aku tambahin terong hijau dan tahu. Mangut merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Jawa Tengah, khususnya daerah pesisir seperti Semarang dan sekitarnya. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut pari asap:
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai wangi, masukkan tempe dan ikan, aduk
- Masukkan air dan santan, masukkan jg tomat dan pete
- Bumbui gula dan garam, cicipi
- Masak sampai matang dan bumbu meresap
Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan. Sementara mangut ikan pari atau juga dikenal dengan ikan pe merupakan masakan khas pantai utara Jawa. Mangut ikan pari ini biasanya dibuat dari ikan pari yang sudah diasap, kemudian diberi kuah santan yang sudah dibumbui berbagai macam rempah.
Mudah bukan membuat mangut pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
