Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cuko kental pempek palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan cuko kental pempek palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cuko kental pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko kental pempek palembang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cuko kental pempek palembang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko kental pempek palembang yuk!
Untuk membuat Cuko kental pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 gelas belimbing gula batok (gula aren besar disisir)
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 10 butir cabe hijau kecil (cabe gorengan) (pedas bisa disesuikan selera)
- Ambil 6 butir Bawang putih
- Gunakan 3 Sdm Udang Rebon
- Gunakan Bahan Tambahan:
- Ambil Asam jawa, gula, garam secukup nya sesuai selera
Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek). Adapun syarat dari cuko pempek yang enak dan sedap ini adalah cuko tersebut haruslah pedas, gurih dan kental. cara membuat cuko pempek palembang kental enak. Resep Cuko Pempek Palembang, dari Bahan Sederhana, Gampang Dibuat, Dijamin Kental dan Gurih Bila mendengar kota Palembang, maka sudah pasti kita akan teringat dengan makanan khas Palembang yakni pempek yang dimakan bersama cuko. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap.
Cara menyiapkan Cuko kental pempek palembang:
- Masukan, gula batok, air, Bahan yang dihaluskan, Serta Bahan tambahan kedalam Satu panci, rebus sampai benar-benar mendih/sangat mendidih. Lalu matikan kompor, angkat saring. Setelah dingin beri cincangan timun agar lebih terasa segar.
Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Lihat juga resep Cuko Pempek enak lainnya. Dari mulai pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan sampai pempek panggang. Kelezatan pempek sudah tidak bisa diragukan lagi. Resep ini saya dapat dari hasil modifikasi sana dan sini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuko kental pempek palembang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
