Coba resep ikan asap dan tempe kuah pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan asap dan tempe kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ikan asap dan tempe kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap dan tempe kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ikan asap dan tempe kuah pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap dan tempe kuah pedas yuk!
Untuk membuat Ikan asap dan tempe kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 sapit ikan asap
- Gunakan 1 tempe ukuran sedang
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 25-30 cabai
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Siapkan sesuai selera Tomat hijau
- Ambil secukupnya Daun salam dan daun jeruk
Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.-Masukan tomat dan cabai rawit, tes rasanya hingga sesuai selera.-Menjelang diangkat, masukan daun kemangi, masak sebentar dan matikan api.-Ikan tongkol asap kuah santan pedas siap dihidangkan.(Red) Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta.
Proses menyiapkan Ikan asap dan tempe kuah pedas:
- Uleg atau blender bawang merah,bawang putih,cabai sebagian dan kunyit
- Tumis bumbu halus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas
- Masukan air secukupnya dan masukan tempe
- Setelah mendidih masukan ikan asap yang sudah digoreng terlebih dahulu
- Beri tambahan gula,garam,cabai utuh,penyedap dan tomat hijau
- Masukan santan tunggu hingga mendidih
Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas.
Mudah bukan membuat ikan asap dan tempe kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
