Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut ikan pari asap! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Pari Asap
- Gunakan 1000 ml Santan Kelapa
- Gunakan 1/4 Tahu kuning
- Gunakan 4 Butir Telur ayam Rebus
- Siapkan 2 Cabe Hijau Besar Potong
- Sediakan 5 Cabe Merah Kriting Potong
- Gunakan 1 Tomat potong kecil2
- Gunakan 3 Daun Salam
- Siapkan 4 Daun Jeruk
- Ambil 3 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 Ruas Kencur
- Ambil 6 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 Cabe Rawit Merah
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Proses memasak Mangut Ikan Pari Asap:
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
- Masukan potongan cabe, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
- Masukan Ikan Pari asap aduk hingga bumbu meresap
- Lalu tuang santan, terus aduk dengan apik kecil acar santan tidak pecah lalu masukan tahu dan telur rebus
- Terakr masukan potongan tomat. Tes rasa. Tambahkan penyedap rasa bila perlu. Masak sampai agak menyusut
- Selamat menikmati
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Selamat mencoba resep mangut ikan pari asap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
