Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep hati ayam balado mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! hati ayam balado mercon pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak hati ayam balado mercon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam balado mercon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan hati ayam balado mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin hati ayam balado mercon yuk!
Untuk menyiapkan Hati ayam balado mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 hati ayam goreng
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam. Kalau kamu pencinta rasa pedas, tapi lagi bingung mau masak ayam apa?
Cara menyiapkan Hati ayam balado mercon:
- Potong dadu hati ayam yg sudah digoreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Bisa di blender tapi saya lebih suka diulek karna lebih nikmat menurut saya 😅
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bumbu pelengkap.
- Masukan hati ayam yg telah dipotong dadu.
- Setelah itu beri sedikit air, dan biarkan sampai bumbu meresap.
- Hidangkan dengan nasi hangat. Siapkan nasi yg banyak yaaa 😂
- Bisa untuk stok juga lhooo… Simpan di toples yaaaa..
Lihat juga resep Sambal Balado Ati Kentang enak lainnya. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat hati ayam balado mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
