Mangut ikan pari asap
Mangut ikan pari asap

Ingin membuat mangut ikan pari asap yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan pari asap terbaik! mangut ikan pari asap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap!

Untuk menyiapkan Mangut ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 10 potong ikan pari asap
  2. Sediakan 1000 cc santan kelapa
  3. Sediakan 10 buah cabe hijau besar(potong serong)
  4. Siapkan 5 buah cabe merah besar(potong serong)
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  6. Sediakan 2 buah tomat merah ukuran besar(potong2)
  7. Siapkan 5 lembar daun salam segar
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
  9. Sediakan 5 cm lengkuas memarkan
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 10 butir bawang merah
  12. Gunakan 4 butir bawang putih
  13. Gunakan 2 cm kencur
  14. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 3 butir kemiri sangrai

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Proses menyiapkan Mangut ikan pari asap:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum & agak kecoklatan dengan api kecil.
  2. Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,cabe merah besar&cabe hijau besar.
  3. Masukkan ikan pari asap,aduk rata.
  4. Tuangi santan,didihkan dengan api kecil sambil diaduk ringan,agar santan tidak pecah.
  5. Terakhir masukkan tomat potong&cabe rawit merah utuh.
  6. Masak sampai bumbu meresap& kuah agak menyusut.
  7. Sajikan

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.