Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gulai tuna pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! gulai tuna pedas adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak gulai tuna pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak gulai tuna pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai tuna pedas yuk!
Untuk menyiapkan Gulai tuna pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor tuna asap sedang dipotong2
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan Air
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan iris Tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 kemiri sangrai
- Gunakan 3 cabe kriting
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
Resep kekinian enak dan lezat Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan dasar ikan lainnya seperti ikan patin , ikan mujair ataupun ikan. Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tuna pedas:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas geprek sampai harum.
- Masukkan santan kara yg sdh di campur air. Aduk2 sampai tercampur.
- Kemudian masukkan ikan tuna asap, masak sampai mendidih. Jika sdh mndidih masukkan cabe rawit dan irisan tomat. Siap disajikan.
Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Gulai Tumis is a hot and sour curry which is traditionally famous among the Nyonya and Hainanese households in Malaysia. I realise that the difference is that the Hainanese Gulai Tumis is more concentrated. This is a specialty where tamarind juice is used in the gravy to give the sour taste and further enhanced by sliced ginger flower or bunga kantan. Gulai mempunyai aroma yang wangi, kuah santan yang kaya akan rempah sangat membangkitkan selera.
Mudah bukan membuat gulai tuna pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
