Ingin memasak lodeh tempe pedas suah salai yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lodeh tempe pedas suah salai terbaik! Hadirkan lodeh tempe pedas suah salai untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak lodeh tempe pedas suah salai karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe pedas suah salai! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak lodeh tempe pedas suah salai hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lodeh tempe pedas suah salai yuk!
Untuk memasak Lodeh tempe pedas suah salai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons ikan salai/ikan asap
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 13 biji cabe
- Siapkan Jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan serai
- Gunakan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Sediakan jeruk
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
Resep tersebut adalah resep sayur lodeh tempe dan kentang dengan bumbu pedas lagi gurih. Cara Memasak Lodeh Tempe & Kentang Kuah Santan Pedas dan Gurih; Share. Masakan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang bisa kita temukan dimana saja dan kapan saja. Menariknya lagi, sayur tempe merupakan salah satu sayur yang bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap nan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tempe pedas suah salai:
- Rendam ikan salai nya biar lemah
- Ulek bumbu halus seperti bawang putih,bawang merah,ponpon dan cabe
- Potong dan goreng tempe
- Setelah halus tumis sebentar dan masukan air dan santan, kalo sudah mendidih masukan tempe dan salai nya. Icip" dan selesai ☺️
Baik digoreng atau di sayur dengan kuah santan. Mat letak resipi ini bawah label "resipi warisan" sebab ia boleh dikatakan makanan tradisonal. Yang penting kesesuian rasa tu kenalah ikut citarasa anda, tapi part masin dan manis tu biarlah sederhana. Satu lagi, pedas itu harus yea untuk sambal lodeh nih. Namun meskipun begitu, sayur lodeh ini pun memiliki persamaan dengan sayur lodeh yang lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lodeh tempe pedas suah salai hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
