Ingin bikin balado kentang hati ayam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang hati ayam terbaik! Hadirkan balado kentang hati ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado kentang hati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang hati ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat balado kentang hati ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang hati ayam!
Untuk menyiapkan Balado Kentang Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr hati ayam
- Ambil 500 gr kentang
- Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus hati ayam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu balado
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Hati dan ampela adalah sepasang makanan yang tidak asing lagi bagi manusia,makanan ini bisa dipadukan dengan berbagai makanan yang lain,salah satunya adalah kentang,biasanya dalam pengolahan. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Cara memasak Balado Kentang Hati Ayam:
- Rebus hati ayam hingga empuk bersama 3 siung bawang putih yang dihaluskan dan garam. Angkat dan tiriskan.
- Potong dadu hati ayam dan kentang.
- Goreng kentang hingga matang kemudian goreng hati ayam sebentar saja (jangan sampai keras). Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu balado hingga matang, lalu masukkan kentang goreng dan hati ayam. Aduk rata. Matikan kompor.
- Enak disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Hummmm yummy 🤤
Resep 'sambal goreng hati' paling teruji. Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat balado. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado kentang hati ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
