Lagi cari resep tempe mendoan kriuk yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kriuk terbaik! Hadirkan tempe mendoan kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tempe mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kriuk yuk!
Untuk membuat Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kotak tempe
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera daun bawang
- Gunakan Sejumput bubuk kunyit/kunyit halus
- Ambil Merica secukupnya (optional)
- Sediakan Air
- Gunakan garam (koreksi rasa)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Proses menyiapkan Tempe mendoan kriuk:
- Potong2 tipis tempe
- Masukkan tepung2 dalam mangkuk, tambahkan potongan daun bawang, bawang putih halus, kunyit dan merica (optional) berikan air sedikit demi sedikit hingga tepung larut
- Masukkan beberapa tempe dalam adonan
- Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kecoklatan. Kemudian sajikan
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
