Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gulai pisang ikan asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan gulai pisang ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan gulai pisang ikan asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pisang ikan asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan gulai pisang ikan asap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai pisang ikan asap yuk!
Untuk membuat Gulai pisang ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sisir pisang mas muda
- Sediakan 1 butir kelapa (peras santan)
- Siapkan ikan asap
- Ambil 1 cm bawang putih
- Sediakan 4 biji bawang merah
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Gunakan 3 cm kunyit
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat gulai ikan asap pedas. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Nah, itulah tadi bocoran mengenai resep cara memasak ikan asap gulai yang enak. Bumbu yng digunakan dalam resep ini merupakan bumbu tradisional melayu, oleh karena itu jika Anda berhasil mempraktekkan resep ini dengan sempurna maka akan menghasilkan sajian tradisional melayu yng sangat istimewa.
Proses menyiapkan Gulai pisang ikan asap:
- Kupas pisang dan potong potong pisang nya bentuk serong dan rendam dalam
- Setelah pisang di cuci bersih masukkan ke dalam kuali dan bumbui dengan bumbu yang sudah di blender
- Tuang santan dan aduk rata tambahkan ikan asap, kemudian aduk
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu siapkan panggangan dan asap ikan diatas panggangan hingga daging ikan menjadi setengah matang. Angkat ikan yang sudah diasap dan sisihkan sementara. Pemasaran usaha masakan gulai ikan bisa dilakukan dengan membuat racikan masakan gulai ikan yang enak dan nikmat. Kita juga bisa mempromosikan usaha masakan gulai ikan dari media sosial juga situs jual beli online.
Selamat mencoba resep gulai pisang ikan asap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
