Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue kacang coklat (beng-beng) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kue kacang coklat (beng-beng)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue kacang coklat (beng-beng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang coklat (beng-beng)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat kue kacang coklat (beng-beng) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue kacang coklat (beng-beng)!
Untuk menyiapkan Kue kacang coklat (beng-beng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kacang tanah sangrai
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 40 gr coklat bubuk van houten
- Ambil 200 gr gula halus/gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Sudah menjadi tradisi setiap lebaran ibu-ibu rumah tangga selalu menyiapkan sajian lebaran. Salah satunya adalah kue lebaran yang terhidang di meja tamu. Pastinya anda sangat penasaran dengan resep yang kali ini kami bagi, sebelum melangkah untuk pembuatan kue tersebut. Resep Kue Kering Coklat - Bagi seorang ibu rumah tanggga, hal yang paling membanggakan adalah ketika setiap masakannya disukai oleh anak-anak dan suami.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang coklat (beng-beng):
- Kacang sangrai, buang kulitnya, giling agak kasar.
- Siapkan mangkok, campur kacang bersama coklat bubuk. Sisihkan.
- Ditempat terpisah, mix telur, gula dan vanili sampai agak mengembang dan gulanya larut.
- Campurkan adonan gula kedalam kacang tadi, aduk² sampai merata.
- Bentuk pipih dengan sendok langsung diatas loyang, panggang dalam oven sampai matang. Kurang lebih 25-30 menit.
- Nb: kalau sudah matang, angkat dari oven biarkan dingin dulu supaya gampang ngelepasnya (gak lengket).
Seperti ketika memasak resep kue kering coklat, misalnya. Terlebih kalau langsung ludes begitu sudah jadi. Tidak semua resep kue kering menghasilkan output yang sama. Kue coklat kacang (beng- beng) Ini adalah kue favorit saya resep dr almarhumah ibu yg setiap lebaran gk pernah tinggal krn sekarang dah ada bocil jd kl ada wkt luang langsung aj eksekusi krn pd suka😁😍😍 Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang. Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini.
Mudah bukan membuat kue kacang coklat (beng-beng)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
