Coba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian lodeh ikan asap ala bunda alfa ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan lodeh ikan asap ala bunda alfa karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ikan asap ala bunda alfa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan lodeh ikan asap ala bunda alfa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodeh ikan asap ala bunda alfa yuk!
Untuk memasak Lodeh ikan asap ala bunda alfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong ikan asap
- Sediakan 1 kotak tahu
- Siapkan Kacang panjang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 Cabe merah
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 ruas Laos
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Serai
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Santan peras 1 gelas
- Siapkan sesuai selera Air
Pernah satu masa aku mencoba sayur lodeh yang dipadukan dengan ikan salmon. Bumbu Rawon Ala orang banyuwangi by Fitriatul Muniroh. ikan-seafood. resep IKAN ASAP SUIR SAMBEL BUNGA KECOMBRANG by Bunda Muzaroh. ikan-seafood. resep Kue Talam Udang by Febbylah Astari Siddik. ayam-daging. resep Ayam Bakar Klaten by Desi Ksi.. Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh. ChanelMuslim.com - Bunda lodeh tidak hanya terbatas pada sayuran lho!
Langkah-langkah menghidangkan Lodeh ikan asap ala bunda alfa:
- Potong kacang panjang sesuai selera
- Potong tahu lalu goreng setenga matang
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air beserta santan aduk aduk
- Masukkan bumbu pelengkap, kacang panjang, tahu dan ikan asap
- Beri garam dan gula sesuai selera.
Kita bisa kreasikan dengan lauk pauk termasuk ikan. Seperti menu Lodeh Ikan Asap ala Dewi Mahardika yang diunggahnya di akun instagramnya @dewi.mahardika. Yuk, kita coba resep Lodeh Ikan Asap ala DEMA! Lihat juga resep Mangut Patin Asap enak lainnya.. Dikasih mutid ikan patin asap jadi dimasak lodeh aja lah Citra Haries.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lodeh ikan asap ala bunda alfa hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
