Coba resep #193 pempek nasi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #193 pempek nasi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan #193 pempek nasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #193 pempek nasi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan #193 pempek nasi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #193 pempek nasi!
Untuk membuat #193 Pempek nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 🍒bahan A:
- Gunakan 1 mangkok nasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm udang kering (rebon) cuci bersih
- Siapkan Sepucuk sdt merica bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 🍒bahan B:
- Gunakan secukupnya Tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telor rebus potong swsuai selera (untuk isian)
- Gunakan 🍒bahan cuko:
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit+merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm udang kering cuci bersih
- Sediakan 2 butir gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil 2 bungkus kecil asam jawa
- Sediakan 🍒bahan pelengkap:
- Ambil Irisan timus secukupnya
Proses menyiapkan #193 Pempek nasi:
- Ulek halus bahan cuko kecuali asam jawa. Masukan bumbu kedalam panci tambahkan air+asam jawa rebus sampai mendidih koreksi rasa. Angkat setelah dingin saring sisihkan.
- Blender bahan A sampai halus, lalu masak dengan api kecil sambil aduk2. Masak sampai adonan kental angkat.
- Setelah agak dingin tambahkan tepung tapioka sampai adonan tidak lengket ditangan.
- Bentuk seseuai selera lalu rebus diair mendidih + sedikit minyak goreng sampai mengapung,angkat tiriskan.
- Setelah dingin goreng pempek sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Potong sesuai selera,tata dimangkok tambahkan irisan timun secukupnya lalu siram dengan cuko hem..yummy😋😋
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #193 pempek nasi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
