Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado ati ampela ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - balado ati ampela ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado ati ampela ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat balado ati ampela ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati ampela ayam!
Untuk menyiapkan Balado Ati Ampela Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ati ayam
- Gunakan 1/4 ampela ayam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Bahan halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air untuk merebus
Tumbuk kasar beberapa bumbu yang sudah disediakan di atas. Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak. Masakan dari hati ayam yang biasanya dikasih dengan bumbu balado adalah masakan yang bisa Anda.
Langkah-langkah membuat Balado Ati Ampela Ayam:
- Cuci bersih ati ampela ayam lalu potong-potong. Berikan perasan jeruk nipis dan garam, lalu simpan di kulkas kurleb 15-20 menit
- Didihkan air dan masukkan jahe yang telah di geprek. Setelah me ndidih masukkan ati ampela ayam rebus hingga berubah warna
- Goreng ati ayam ampela lalu tiriskan
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan ati ayam ampela tambahkan sedikit garam. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado, balado udang, petai sambal balado, balado jengkol, ikan tuna balado, ikan goreng balado, balado terong, ikan balado pedas manis, balado ati ampela. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai kecokelatan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Selain Ati Ampela Masak Kecap, menu makanan Balado Ikan Tuna juga bisa jadi pilihan.
Mudah bukan membuat balado ati ampela ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
