Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado kentang + hati ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado kentang + hati! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado kentang + hati karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang + hati! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak balado kentang + hati hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang + hati yuk!
Untuk menghidangkan Balado kentang + hati, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr hati ayam
- Siapkan 4 buah kentang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 20 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng kentang sampai kecoklatan. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak. Untuk campuran bisa menggunakan : hati sapi, kacang kapri muda, atau petai secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang + hati:
- Cuci bersih hati ayam. kemudian rebus dengan sedikit air ditambah 2 siung bawang putih dan sedikit garam (kurang lebih 15 menit).
- Setelah itu angkat hati ayam dan dinginkan.
- Kupas kentang lalu potong dadu/sesuai selera. Lumuri sedikit garam dan Goreng hingga matang.
- Potong2 hati ayam sesuai selera. Lalu goreng.
- Membuat sambal. Haluskan bawang merah, bawang putih (1 siung), cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Tumiskan dan tambahkan garam 2/3 sdt + gula 1 sdt. Takar rasa.
- Setelah sambal matang, masukkan kentang goreng dan hati. Aduk sampai merata. Selamat mencoba… ;)
Selanjutnya potong potong dadu atau potong sesuai selera. Bumbu sambal goreng kentang Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial.
Selamat mencoba resep balado kentang + hati! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
