Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gulai daun singkong mix ikan asap non santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan gulai daun singkong mix ikan asap non santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gulai daun singkong mix ikan asap non santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong mix ikan asap non santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat gulai daun singkong mix ikan asap non santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai daun singkong mix ikan asap non santan!
Untuk menyiapkan Gulai daun singkong mix ikan asap non santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat besar daun singkong
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 ekor ikan asap
- Siapkan 12 buah bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Siapkan Kunyit seukuran jari telunjuk
- Sediakan 9 buah cabe merah kering
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bubuk kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong. Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Gurih rasanya,bercampur pedas dan wangi khas da. Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong.
Proses memasak Gulai daun singkong mix ikan asap non santan:
- Petik daun singkong lalu cuci bersih lalu sisihkan kedalam mangkok
- Siapkan panci lalu masukan air,lalu didihkan,setelah air mendidih masukkan daun singkong. Sampai empuk
- Siapkan bawang merah dan bawang putih dan kunyit.semua kupas lalu masukkan ke blender. Cuci bersih cabe dan buang bijinya.lalu masukkan ke gelas blender. Blender sampai halus
- Siapkan ikan asap. Lalu potong bisa 2 bagian atau 3 bagian.
- Panci yg berisi daun singkong,lalu masukkan bumbu halus yg sudah diblender, dan juga masukkan ikan asap. Lalu beri garam,bubuk kaldu jamur dan gula pasir secukupnya. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata.dan masak sampai matang. Lalu siap dihidangkan untuk keluarga tersayang.
Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Gurih rasanya,bercampur pedas dan wangi khas da. Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong. Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Kebetulan dirumah masak gulai ikan asap wanginya khas banget ikan asap itu😍🥰😍🥰, biasanya bubu masak dengan daun singkong tapi berhubung stok daun singkong lagi kosong gapapa di mix sama kacang merah (.
Selamat mencoba resep gulai daun singkong mix ikan asap non santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
